Вакуумная упаковка продуктов становится все более популярной в современном мире. Это процесс, при котором воздух удаляется из упаковки, чтобы продукты дольше сохраняли свежесть и не портились.
Вакуумные пакеты: где используются, полезные свойства и виды вакуумной упаковки
Плюсы вакуумной упаковки
- Увеличение срока хранения продуктов в 3-5 раз;
- Сохранение вкусовых качеств и питательных свойств продуктов;
- Снижение вероятности порчи продуктов из-за влаги и кислорода;
- Защита продуктов от пыли, грязи и насекомых;
- Экономия места в холодильнике или морозильной камере благодаря компактности упаковки.
Минусы вакуумной упаковки
- Невозможность упаковки продуктов, которые могут деформироваться или смягчаться при отсутствии воздуха;
- Невозможность использования для упаковки продуктов с жидким содержимым, таких как супы, соусы и т.д.;
- Необходимость использования специального оборудования для создания вакуума;
- Высокая стоимость пакетов для вакуумной упаковки по сравнению с обычными пакетами для хранения продуктов.
В целом, вакуумная упаковка является полезным и удобным способом сохранения продуктов в свежем состоянии на длительное время. Однако, прежде чем использовать этот метод, необходимо убедиться, что он подходит для конкретных продуктов и не приведет к их порче или деформации.
Вакуумный упаковщик//Вакукматор//ВАКУУМНАЯ УПАКОВКА Vacuum Sealer S